一、娃娃菜粉丝蒜蓉的诱惑
在繁忙的都市生活中,一碗热腾腾的娃娃菜粉丝蒜蓉汤,既能温暖你的胃,又能满足你对美食的渴望。今天,就让我来带你一步步学会这道简单又美味的家常菜。
二、食材准备
我们要准备好以下食材:
娃娃菜:1颗
粉丝:适量
蒜蓉:适量
*精:少许
食用油:适量三、娃娃菜处理
1.将娃娃菜洗净,切成细丝。 2.在锅中加入适量的水,水开后将娃娃菜丝焯水,捞出备用。
四、粉丝处理
1.将粉丝用温水泡软,备用。
五、蒜蓉制作
1.将蒜头去皮,切成蒜蓉。 2.锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜蓉翻炒至金**。
六、煮娃娃菜粉丝
1.锅中加水,水开后放入泡软的粉丝,煮至粉丝软烂。 2.加入焯好水的娃娃菜丝,煮至娃娃菜变软。
1.加入适量的盐和*精,搅拌均匀。
1.将煮好的娃娃菜粉丝倒入碗中,撒上炒好的蒜蓉。
1.这道美味的娃娃菜粉丝蒜蓉就完成了,热腾腾的一碗,香气四溢,让人食欲大增。
十、小贴士
1.娃娃菜焯水的时间不宜过长,以免影响口感。 2.粉丝不宜煮得太软,以免影响口感。
娃娃菜粉丝蒜蓉,简单易学,营养丰富,是家常菜中的佳品。学会了这道菜,你也能成为家庭中的烹饪高手。快动手试试吧,让这道美味的家常菜成为你餐桌上的常客!